One pot pasta boeuf
Bonjour !
Le one pot pasta fait un tabac chez moi alors du coup , je change les ingrédients et cet été c'était bien pratique !!
Alors après la version d'origine aux lardons c'est ici , voici une version légumes , steak haché !
Ma recette :
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
- 1 boite 1/2 de tomates concassées
- 2 tomates fraîches
- 1 courgette
- 2 carottes
- 500 g de viande de bouef hachée
- 100 g de parmesan
- 250 g de pâtes sèches
- 600 ml d'eau
- sel + poivre
- persil + basilic
Préparation :
Détailler les légumes en dés.
Répartir tous les ingrédients dans une grande sauteuse.
Verser l'eau et cuire à feu doux 20 mn en remuant de temps en temps..
Voilà c'est vite prêt .
On peut rajouter du parmesan ou du râpé au moment de servir ..
Cette version a bien plu aussi !
Bon appétit !
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