One pot pasta poulet
Bonjour !
Depuisquelques temps, je me suis mise aux "One pot pasta'" comme vous avez pu le constater !
Alors aujourd'hui , une nouvelle version !
Ma recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
- 350 g d'escalopes de poulet
- 1 oignon
- 1 filet d'huile
- 250 g de pâtes sèches
- 150 g de petits pois surgelés
- 3 tomates
- 300 g de courgettes
- 50 g de parmesan
- 600 ml de bouillon de volaille
- sel + poivre
- basilic
Préparation :
Couper le poulet en lamelles et les faire revenir dans une grande sauteuse ( Flavorstone pour moi) dans un filet d'huile avec l'oignon émincé ...cuire 5 mn.
Ajouter ensuite, les courgettes en dés, les petits pois surgelés, les tomates en dés ,les pâtes , le parmesan , le basilic haché, le sel + le poivre + le bouillon de volaille.
Cuire 15 mn à découvert.
Voilà c'est prêt.
Servir avec du fromage râpé en plus ...
Un plat qui a plu aux petits comme aux grands !
Bon appétit !
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