Pommes de terre éventail à la sauteuse
Bonjour !
Vous connaissez les pommes de terre éventail , je vous les ai présentées cuites au four c'est ICI
Aujourd'hui, je les ai faites à la sauteuse ...
Pour un résultat identique !!
La recette :
Pour 2 personnes :
Ingrédients :
- 2 pommes de terre
- beurre
- sel + poivre
Matériel :
- Sauteuse Flavorstone
- Brochettes en bois
Préparation :
Peler les pommes de terre , les laver , les sécher et placer une brochette en bois à la base ( environ 5 mm du bord).
Couper la pomme de terre en lamelles en s'arrêtant sur la pique en bois.
Badigeonner de beurre fondu , saler et poivrer.
Placer dans la sauteuse (Flavorstone pour moi) , et cuire à couvert en retournant les pommes de terre régulièrement pendant 45 mn à feu doux.
Et voilà !
Ôter la pique en bois pour le service .
De délicieuses pommes de terre fondantes et joliment présentées !
Bon appétit !
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