Bonjour !

Depuis que le one pot pasta est entré dans ma cuisine , je varie les ingrédients..

Alors après le one pot pasta , le one pot pasta boeuf, le one pot pasta haricots saucisses, le one pot pasta poulet ,

voici une nouvelle version !

One pot pasta surimi 8

Ma recette :

Pour 6 personnes :

Ingrédients:

  • 250 g de pâtes
  • 300 g de courgettes
  • 2 carottes
  • 10 tomates cerises
  • 100 g de poireaux
  • 1 oignon
  • 100 g de parmesan
  • 600 ml de bouillon de légumes
  • sel + poivre
  • 12 batonnets de surimi

Préparation :

Peler et détailler les courgettes en dés.

Emincer l'oignon, couper les carottes en dés.

Disposer tous les légumes dans la sauteuse + les pâtes  ( Flavorstone pour moi ), saupoudrer de parmesan , sel + poivre.

One pot pasta surimi 1

Ajouter le bouillon de légumes et commencer la cuisson à découvert et à feu doux pendant 20 mn.

One pot pasta surimi 2

One pot pasta surimi 3

One pot pasta surimi 4

Ajouter le surimi coupé en morceaux 5 minutes avant la fin de la cuisson.

One pot pasta surimi 6

Servir chaud saupoudré de parmesan ou de fromage râpé .

One pot pasta surimi 7

Encore une version bien appréciée !

Bon appétit !

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