Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

11 novembre 2015

Du Morin à Luzéronde

Bonjour ! En ces jours de grisaille et de fraîcheur , un peu de ciel bleu et d'air iodé , ça va faire du bien ! Où ? Sur l'île de Noirmoutier ! En attendant d'y retourner bientôt ... Une déambulation du port du Morin jusqu'au début de la plage de Luzéronde...

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Tags: Noirmoutier, tourisme, luzeronde, port du morin

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10 novembre 2015

Poulet sauté à la sauce huitre

Bonjour ! Une recette asiatique ? En voilà une ..... Ma recette : Pour 4 personnes: Ingrédients : 500 g d'escalopes de poulet 1 poivron rouge 1 petite boite de germes de soja 1 petite boite de maïs 1 oignon 1 c à soupe de sauce soja 2 c à soupe de vinaigre...

Posté par christalie à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, viandes, sauce soja, flavorstone, asiatique, vinaigre de riz

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9 novembre 2015

Tarte salée patates douces jambon

Bonjour ! Une tarte salée aux patates douces ..pourquoi pas ? Ce soir là , en la dégustant , la recherche du légumes a occupé tout le monde .. Carottes, potiron, butternut, potimarrons ?? Eh non ! patates douces ! La recette inspiration "Journal des femmes...

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Tags: jambon, plats complets, patates douces, flavorstone, tarte salée

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8 novembre 2015

Gâteau magique chocolat bananes

Bonjour ! En ce moment , je suis dans une periode "desserts rapides" , alors le gâteau magique me convient tout à fait ! Et celui-là est très gourmand !! Recette du livre "100 recettes de gâteaux magiques" Hachette Pour un gâteau carré de 20 cm x 20 cm...

Posté par christalie à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, chocolat noir, bananes, kitchenaid, dessert, moule tablette, gâteau magique

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7 novembre 2015

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Jocelyne qui a réalisé les biscuits aux flocons d'avoine et cranberries pour collation detox Bravo Jocelyne ! Si vous aussi , réalisez...

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Tags: vos photos

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6 novembre 2015

50 recettes de Terroir ..en Eure et Loir

Bonjour ! Aujourd'hui , je vous fais la présentation d'un livre qui vient de sortir ..... Comme vous le savez , mon coin , c'est la Beauce ... Alors quand je peux faire découvrir cette région aussi appelée le grenier de la France , j'aime bien .... Les...

Posté par christalie à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Laurent Clément, recettes de terroir en Eure et Loir

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5 novembre 2015

Patate douce et pois chiches en velouté (Thermomix)

Bonjour , L'autome avec son cortège de grisaille, de pluie et de fraîcheur voire de froideur est arrivé ! Une soupe toute douce pour le dîner , voilà ce qu'il nous faut ! Recette du livre "Les soupes en 4 saisons " de Vorwerk Pour environ 2 litres de...

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Tags: thermomix, soupe, patates douces, pois chiche

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4 novembre 2015

Pancakes

Bonjour ! Pour le goûter , j'ai proposé des pancakes ! Oui mais des minis .... Ma recette : Pour environ 84 petits pancakes Ingrédients : 120 g de farine 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 185 ml de lait 1 pincée de sel 2 c à café de sucre Préparation...

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Tags: thermomix, pancakes

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3 novembre 2015

Confiture pommes , coings ,gingembre

Bonjour ! Aujourd'hui, une confiture typiquement d'automne avec des fruits d'automne ! J'avais fait une gelée de coings et il me restait les fruits pelés , j'avais un petit morceaux de gingembre dans mon friog et des pommes à faire en compote ... Alors...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, pommes, coings

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2 novembre 2015

Yaourts des neiges (multidélices)

Bonjour ! Quand j'ai vu la recette de ce yaourts chez Thermominoux qui elle même l'avait vue sur le site Ptit chef , je l'ai tout de suite essayée ! J'ai réduit la quantité de sucre qui était trop élevée pour moi et ils sont parfaits ! Commencés dans...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, multi-délices seb, crème fraîche

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