14 décembre 2015
Velouté pommes de terre (Thermomix ou pas )
Bonjour!
Quoi de plus nourrissant qu'un velouté de pommes de terre ?
Un velouté tout simple dont la base est une poule au pot
Un bon recyclage des restes !
Faite au Thermomix mais peut-être fait sans aussi !!
Ma recette :
Pour environ 2 litres de velouté
Ingrédients :
1 oignon
650 g de pommes de terre
100 à 150 g de reste de viande poule au pot
1 litre de bouillon de cuisson de poule au pot
sel + poivre ( modérément le bouillon est déjà assaisonné
reste de la sauce d'accompagnement de la poule au pot voir ICI
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