
Bonjour !
Pour ce soir, je vous propose une quiche...
Il me restait des pommes de terre vapeur, des carottes qui allaient se flétrir ....
Voilà , j'ai un plat complet ...
Ma recette :
Pour une quiche diamètre 26 cm
Ingrédients :
1 pâte brisée Thermomix
4 carottes
1 oignon
4 pommes de terre cuites à la vapeur
100 g d'allumettes de jambon
100 g de râpé mozzarella/ emmenthal
3 oeufs
200 ml de lait
persil
sel + poivre
Préparation :
Abaisser la pâte brisée dans la plat à tarte et piquer le fond.
Peler les pommes de...
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