Bonjour !

Aujourd'hui , une recette de rôti de porc cuit à la sauteuse..

Tout simple , tout bon !

Palette 1

Ma recette :

Pour 6 personnes :

Ingrédients :

  • 1 palette de porc de 1 kg 500
  • 1 gros oignons émincé
  • herbes de provence
  • sel + poivre

Préparation :

Faire revenir la palette de toutes parts dans la sauteuse ( Flavorstone pour moi) bien chaude et sans matière grasse .

Quand elle est bien dorée ,ajouter l'oignon émincé , saupoudrer d'herbes de provence, de sel et de poivre , fermer le couvercle et cuire à feu doux pendant 1 h 30.

Palette 2

Palette 3

Palette 4

Voilà , pas besoin d'ajout de liquide si la sauteuse reste bien fermée .

Palette 5

Servir ce rôti moelleux avec des frites.

Palette 6

Nous avons bien aimé !

Alors bon appétit !

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