
Bonjour !
Les gâteaux aux fruits , on connait ..
Mais les gâteaux aux légumes beaucoup moins !
Et pourtant , on fait de délicieux gâteaux avec des légumes polyvalents ...
Là , j'ai associé des pommes et un peu de Sucrine du Berry , une cucurbitacée très douce !
Ma recette :
Pour un cake de 30 cm de long
Ingrédients :
150 g de Sucrine du Berry
250 g de pommes
3 oeufs
150 g de sucre
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique = 5,5 g
120 g de beurre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c.
Peler les...
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