07 février 2016
Dômes citron au coeur fraise
Bonjour !
Aujourd'hui un dessert très frais et acidulé ..
De jolis dômes avec un coeur coulant de fraises ...
Recette inspirée livre" 100 recettes de gâteaux magiques éditions Marabout"
Pour 8 dômes:
Ingrédients:
200 g de lemon curd
200 ml de coulis sucré de fraises
300 ml de crème liquide
6 feuilles de gélatine
Préparation :
La veille :
Remplir des empreintes avec le coulis de fraises et placer au congélateur.
Le lendemain :
Ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
Chauffer la moitié du lemon curd et y... [Lire la suite]
