10 février 2016
Pâte à crêpes coco rhum
Bonjour !
A la Chandeleur , j'ai fait des crêpes , bien sûr , car chez nous , on aime ....
Et pour changer , j'ai remplacé le lait dans ma pâte par du lait de coco .....
Résultat : des crêpes toutes fines et parfumées !!
Ma recette :
Ingrédients :
300 g de farine
3 oeufs
1 boite de lait de coco ( 400 ml )
300 ml d'eau
3 c à soupe de rhum
1 c à soupe de sucre
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix ou d'un autre robot et mixer 1 mn / 10 en montant la vitesse progressivement.
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