10 mars 2016
Velouté façon tartiflette ( Thermomix)
Bonjour !
Une soupe onctueuse et gourmande qui se suffira à elle même pour le dîner , voilà ce que je vous propose ...
La recette :
Pour 2 litres de velouté
Ingrédients :
6 pommes de terre
1/4 de boule de céleri rave
1 oignon
600 ml de lait + 200 ml
1/4 de reblochon
sel + poivre+ noix de muscade
200 g de jambon fumé ou de lardons allumettes
Préparation :
Peler les pommes de terre , le celeri-rave , l'oignon , les couper en morceaux et mettre le tout dans le bol du Thermomix.
Ajouter le lait ( 600 ml )+ sel + poivre... [Lire la suite]
