13 mars 2016
Macarons ganache chocolat citron
Bonjour !
J'avais envie de faire des macarons ...
Alors en voilà de jolis !!
Recette :
Ganache pour environ 25 macarons :
Ingrédients :
Pour les macarons :
voir la recette ici
Pour la ganache:
150 g de chocolat blanc
20 g de crème liquide
100 ml de jus de citron + sa pulpe
Préparation :
Préparer des coques de macarons de la couleur voulue selon la recette ici.
Préparer la ganache :
Au bain-marie , faire fondre le chocolat avec la crème liquide.
Ajouter le jus de citron , mélanger et laisser refroidir.... [Lire la suite]
