Macarons ganache café

Bonjour !

Encore une recette de macarons , pour les coques , c'est toujours la même recette ....ici

Et voici une nouvelle ganache ....

Ils sont beaux n'est-ce pas ?

Les recettes :

Pour les coques de macarons :

La recette est ici

Pour la ganache café :

• 100 g de chocolat blanc
•  50 g de crème liquide ou épaisse ( j'ai testé les 2 )
•    6 g de miel
• 1 c à soupe de café soluble

Préparation :

Au bain-marie, faire fondre le chocolat blanc + le miel.

Ajouter la crème chaude + le café soluble et bien mélanger. Laisser refroidir.

Quand la ganache est bien froide ( j'ai attendu le lendemain ) , garnir 1 coque et poser le dessus.

Placer au frais et si possible, attendre 3 jours avant de les déguster , ils n'en seront que meilleurs !!!

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[AmyFoodEtcaetera]

Qu'ils sont beaux.... ils n'ont rien a envier a des macarons de boutique, je suis bluffée! Bon week end!

[IsabelleQGDG]

Ils sont magnifiques!!

[kiki8]

magnifique cela donne envie d'y croquer :-)

[Colinette56]

oh lala ils sont magnifiques!! je ne sais pas en faire d'aussi beaux..

[chrisL]

Oh là là cette couleur, du jamais vu !!!!!

C'est quoi ce colorant bleu canard, et le vert prairie des macarons pomme vanille ??? Où vas-t-on encore trouver ça ????

Incroyables et magnifiques.

[jeanne]

Spectaculairement gourmands, bravo, j'adore le café et ils sont trop beaux ! Bises

[tatiesansan]

Magnifiques, ils super réussi je n'arrive jamais à faire des si beaux.

[gourmandiseassia]

Rhooo qu'ils sont beaux et donne envie avec cette ganache au café humm

Bises et bon dimanche

[Lapopotte@lolo]

hum, c'est une belle idée très appétissante !

[Cooking Julia]

La couleur de ces macarons est incroyable !!

[vanni]

Ils sont magnifiques !!! j'aime bien la couleur.

Bon dimanche.

[Cehelle]

Ce sont des vrais ? ;) On n'oserait pas les manger tellement ils sont beaux ! Grand BRAVO et bon dimanche. CL