
Bonjour !
Après avoir fait les roulades parmentières , il me restait de la garniture ainsi que des chutes de pommes de terre ..
Pas de soucis , j'ai transformé ces restes en un délicieux gratin !
Ma recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
la moitié de la préparation légumes / jambon / fromage pour la recette des roulades parmentières
le reste des 2 grosses pommes de terre
fromage rapé
sel + poivre
200 ml de lait
Préparation :
Finir de couper les chutes de pommes de terre et alterner dans un plat à gratin , pommes...
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