19 avril 2016
Lasagnes pot au feu
Bonjour !
Avec un reste de pot au feu , j'ai fait de succulentes lasagnes ...
Ma recette d'après une recette Demarle
Pour 4 à 6 personnes :
Ingrédients :
Pour la pâte à lasagnes :
130 g de farine T55
150 g de semoule de blé fine
3 oeufs moyens
1 c à soupe de basilic haché
Pour lier:
200 g de mozzarella
gruyère râpé
Pour la garniture :
1 aubergine
1 courgette
1 petite boite de tomates pelées
1 oignon
2 gousses d'ail
30 g de concentré de tomates
1 bouquet garni
sel + poivre
Pour la... [Lire la suite]
