Bonjour !

Une recette de muffins moelleux pour le goûter ...

Alléchant , non ?

Muffins au LCS 1

Recette du blog "Mes recettes et photos de gâteaux"

Pour 11 muffins :

Ingrédients :

  • 1 oeuf
  • 25 ml de lait
  • 200 ml de lait concentré sucré
  • 90 g de beurre
  • 160 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique ( =5,5 g)
  • pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four  à 180°c.

Faire fondre le beurre.

Dans le bol du Kitchenaid , mettre l'oeuf + le lait + le lait concentré sucré  mélanger Vit 4.

Muffins au LCS 4

Ajouter le beurre puis la farine + la levure et mélanger.

Muffins au LCS 5

On obtient une pâte assez épaisse.

Répartir cette pâte dans des moules à muffins et disposer des pépites de chocolat sur le dessus.

Muffins au LCS 3

Enfourner et cuire 20 mn à 180°c.

Laisser refroidir avant de croquer dans ces muffins délicieusement moelleux !

Muffins au LCS 2

Muffins au LCS 6

Bonne réalistion !

Bonne dégustation !

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