
Bonjour ,
Après avoir fait un pot au feu , il me restait de la viande ...
Comment la recycler ?
En gaufres !!
Ma recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
150 g de courge Butternut
150 g de pommes de terre
1 échalote
1 c à soupe de persil haché
100 g de viade de pot au feu mixée
100 g de farine
20 g de fromage râpé
1 oeuf
120 ml de lait
1 c à soupe d'huile
sel+poivre
Préparation :
Peler les pommes de terre + la butternut + l'échalote .
Mettre le tout avec le persil dans le bol du Thermomix...
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