26 avril 2016

Bonjour , En rangeant mon tourniquet, j'ai retrouvé une boite de perles du Japon , Je l'avais achetée pour une recette bien précise ...que je n'ai pas retrouvée !! Du coup , comme je voulais un dessert lacté pour le dîner , j'ai fait cet entremets ! Ma recette Pour 10 parts: Ingrédients : 1 litre de lait 200 ml de crème de coco 100 g de perles du Japon  80 g de sucre caramel Préparation : Mettre le lait + la crème coco + le sucre dans le bol du Thermomix et régler 8 mn /100°c /Vit 1. A la sonnerie, ajouter... [Lire la suite]