26 avril 2016
Entremets coco caramel aux perles du Japon ( Thermomix ou pas )
Bonjour ,
En rangeant mon tourniquet, j'ai retrouvé une boite de perles du Japon ,
Je l'avais achetée pour une recette bien précise ...que je n'ai pas retrouvée !!
Du coup , comme je voulais un dessert lacté pour le dîner , j'ai fait cet entremets !
Ma recette
Pour 10 parts:
Ingrédients :
1 litre de lait
200 ml de crème de coco
100 g de perles du Japon
80 g de sucre
caramel
Préparation :
Mettre le lait + la crème coco + le sucre dans le bol du Thermomix et régler 8 mn /100°c /Vit 1.
A la sonnerie, ajouter... [Lire la suite]
