Minis madeleines chorizo comté ( Thermomix ou pas )

Bonjour !

Pour un apéritif dinatoire, je vous propose de petites madeleines qui se grignotent en un clin d'oeil !

Facile à faire !

Une recette que je décline à tous les parfums !!

Ma recette :

Pour 40 minis madeleines:

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 100 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 4 c à soupe d'huile
• 4 c à soupe de lait
• 30 g de comté
• 50 g de chorizo fort ou doux
• sel + poivre

Préparation :

Mixer le chorizo + le comté en même temps , 10 sec / Vit 6.

Ajouter les oeufs + l'huile+ le lait + sel + poivre + farine  et mélanger 15 sec / Vit 5.

Répartir dans les empreintes .

Placer au frais 1 heure.

Cuire 5 mn  à 210°c puis 10 mn  à 180°c.

Laisser refroidir 5 mn avant de démouler et de les servir !

Délicieux chaud !

Bon appétit !

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Comments

[Maiwenn]

Ca fait longtemps que je n'ai pas sorti mes moules à mini madeleines, tu me fait envie !

[IsabelleQGDG]

J'ai toujours du chorizo à la maison, c'est trop bon

[Cooking Julia]

Ces petites madeleines salées ont l'air délicieuses ! Bises

[la nonna]

ohh que ça doit être bon, bisous

[chroger]

Bonjour

Peut on les préparer et les congeler?

Bonne soirée

[Lapopotte@lolo]

hum, sympa cette belle version salée !

[regine]

hum je le fais dimanche !!