20 mai 2016
Galette de semoule couscous
Bonjour !
Après avoir fait un couscous, il me restait de la semoule cuite ( fine) , mais plus de légumes ...
Il me fallait recycler !
Sur la base d'une tortilla , j'ai utilisé la semoule à la place des pommes de terre !
Et voilà cette moelleuse galette !
Ma recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
200 g de semoule couscous fine déjà cuite
4 oeufs
150 g de fromage mélange mozzarella + gruyère
100 g de jambon fumé haché
100 g de fromage blanc
sel + poivre
Préparation :
Mettre les oeufs + le fromage... [Lire la suite]
