
Bonjour ,
Avec la belle saison , les fraises sont présentes dans les jardins , l'occasion de faire de beaux coulis de fruits !
Un peu différent des coulis déjà réalisés ( voir ici)
La recette du livre "Ma cuisine au quotidien" de Thermomix
Pour 250 ml de coulis :
Ingrédients :
250 g de fraises
75 g de sucre
15 g de jus de citron
Préparation :
Mettre les fruits lavés et coupés en morceaux dans le bol du Thermomix avec le sucre et le jus de citron et mixer 30 sec / Vit 5 à 10 en augmentant...
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