Bonjour !

Une recette simple et facile pour un dîner en famille , voilà ce que je vous propose ...

Un plat qui n'aura rien à envier à des plats tout prêts ...

A la limite , on peut même le préparer et le placer au congélateur pour juste le sortir afin soit de le cuire , soit de le réchauffer !

Croque cake raclette 2

Ma Recette

Pour le grand moule tablette : soit 4 à 6 personnes selon les appétits

Ingrédients :

  • 8 tranches soit de pain de mie soit comme moi de pain maison aux céréales
  • 400 g de fromage à raclettess en tranches
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 200 ml de lzit
  • 2 gros oeufs ou 3 moyens
  • sel + poivre

Préparation :

Mettre le moule tablette sur une grille perforée.

Battre les oeufs + le lait, sel + poivre.

Dans le fond du moule, répartir le pain...4 tranches

Croque cake raclette 3

Ajouter ensuite les tranches de jambon....2

Croque cake raclette 4

Poser dessus la moitié du fromage à raclette , saler ( légèrement)  + poivrer.

Croque cake raclette 5

Verser la moitié du mélange oeufs + lait.

Et recommencer , pain + jambon + fromage et verser le reste du mélange oeufs /lait.

Croque cake raclette 6

Cuire 30 mn  à 180°c.

Croque cake raclette 7

Sortir du four , poser un plat sur le moule et laisser reposer 15 mn avant de démouler en retournant.

Croque cake raclette 1

Croque cake raclette 2

 

Servir chaud ou tiède avec une salade .

Nous, on adore !

Bon appétit !

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