Camembert Varoma (Thermomix)

Bonjour !

Je vous propose pour le dîner une recette fromagère !

A réaliser avec le Thermomix ou dans un cuiseur vapeur !

La recette originale dit "camembert rôti " mais franchement je ne vois pas comment rôtir quoique soit à la vapeur ...j'ai donc modifié l'intitulé !

Recette du magazine "Thermomix et moi n°3 "

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

• 700 g de pommes de terre
• 1 camembert au lait cru bien fait
• sle + poivre
• 500 g d'eau

Préparation :

Mettre l'eau + le sel dans le bol du Thermomix , inserer la panier cuisson et y mettre les pommes de terre pelées et coupées en morceaux.

Cuire 20 mn / Varoma / Vit 1.

Sortir le camembert de sa boite et le laisser dans l'emballage papier ,le  retourner  et le remettre dans sa boite de façon à ce que l'ouverture du papier soit dessus. Poivrer.

Poser la boite dans le Varoma , si possible sur une grille qui va le surélever.

Poser le Varoma et cuire 20 mn  à la vapeur 20 mn / Varoma / Vit 1.

Servir avec les pommes de terre nappées du camembert coulant , accompagner d'une salade  et de jambon cru.

C'est un plat sympa , la difficulté consiste à servir le camembert ....

Bon appétit !

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Comments

[Isabelle]

Je n'y aurais pas pensé, mais ça doit être trop bon

[nisskaken]

Moi je m attends toujours a quelqu un qui le fait et qui dit ses difficultés ou ses facilités cela nous avancerait......



C est ce que je ferais

En tous les cas merci pour ces recettes

[jeanne]

Cette fois, c'est moi qui m'invite quand tu veux hi, hi, hi, j'adore le fromage fondu !

[nisskaken]

Je pense recouvrir les pommes de terre de ce fromage coulant sinon c est pas top pour le service! !!!!on peut ausdi les repasser au four avant de servir

[annick51]

Un bon plat pour le soir. Merci

[lapopotte@lolo]

hum, belle idée originale et savoureuse !

bonne semaine

[josette]

bien sympa ton assiette!! bonne journée bisous