Tartouillat aux cerises (Thermomix ou pas )

Bonjour !

Saison des cerises ....

Mais qu'en faire ?

J'ai trouvé le nom de cette recette marrant ..alors je l'ai faite !

Recette du livre "En cuisine avec Sophie"

Pour 6 à 8 personnes

Moule carré de Demarle

Ingrédients :

• 600 g de cerises noires dénoyautées (ou pas )
• 4 oeufs
• 150 g de farine
• 100 g de sucre semoule
• 100 g de beurre demi-sel (ou pas )
• 500 ml de lait demi-écrémé

Préparation :

Mettre le beurre dans le bol du Thermomix et régler 3 mn / 60°c / Vit 2.

Ajouter la farine + le sucre +les oeufs et mixer 30 sec / Vit 4.

Ajouter le lait préalablement chauffé et mixer 1 mn / Vit 4.

Répartir les cerises dans le fond du moule et verser la prépartion dessus.

Cuire 40 mn à 210°c.

Laisser refroidir avant de démouler.

Servir tiède ou froid .

Un bon dessert qui a bien plu !

Simple et efficace !

Bonne dégustation !

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Comments

[poupinette dudu]

cerises ramassées un peu vite afin d'éviter d'être manger par les merles

du coup moins de remords pour les cuisiner ....

tartouillat enfournée

[Cooking Julia]

Il a l'air trop bon ce gâteau aux cerises ! Je t'en aurais bien pris une bonne part... Bises

[Maiwenn]

C'est vrai que le nom est rigolo et le résultat très beau et tentant !

[nisskaken]

Je trouve que c est comme un clafoutis mais beaucoup plus de farine 10 fois plus et beaucoup de beurre

Alors dites moi les avantages par rapport au clafoutis MERCI

[annick51]

Par chez nous il n'y a pas beaucoup de cerises. Il doit en rester un au congélateur, juste pour essayer ce beau tartouillat, mais d'ici une quinzaine

merci

[Lapopotte@lolo]

hum, un recette qui me tente bien ! je note merci

[ChrisL]

Ça doit être bien bon...

Je vais de ce pas acheter des cerises au marché !!!

Très bon dimanche.

[vanni]

Un très beau gâteau.

Bon dimanche.

(reçois tu encore bien les recettes de vanni ?).