29 août 2016
Flan courgettes, lardons, fromage
Bonjour !
Il y avait dans mon frigo , 3 courgettes qui dépérissaient ....
Des lardons qui trépignaient ....il fallait faire quelque chose avec tout ça !
Un flan pour le dîner !
Ma recette :
Pour 4 à 6 personnes selon les appétits :
Ingrédients :
3 courgettes
100 g de lardons allumettes
4 oeufs
100 g de crème fraîche
150 g de lait
60 g d'un mélange rapé de mozzarella et gruyère
sel + poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c.
Faire suer les lardons dans une poêle , égoutter.
Peler les... [Lire la suite]
