
Bonjour !
Dans ma cave , j'avais un pot de compote de pêches ...
Du fromage blanc maison dans mon frigo ...
De quoi faire un bon dessert !
Ma recette :
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
1 pot de compote de pêches
6 meringues
200 g de fromage blanc
200 g de crème fraîche liquide
2 c à soupe de sucre glace
Préparation :
Ecraser grossièrement chaque meringue au fond de chaque coupe.
Monter la crème liquide en chantilly pas trop ferme et lui ajouter le fromage blanc , mélanger à la spatule.
Verser un peu...
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