Minis madeleines feta olives

Bonjour !

Les minis- madelaines pour l'apéro me plaisent bien , c'est pour cela que je teste diverses garnitures !

En voilà une autre qui plait bien !

Ma recette:

Pour 40 minis madeleines:

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 100 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 4 c à soupe d'huile
• 4 c à soupe de lait
• 70 g de feta
• 70 g d'olives vertes
• sel + poivre

Préparation :

Dans le Thermomix , mettre les oeufs + l'huile+ le lait + sel + poivre + farine  et mixer 20 sec / Vit 4.

Ajouter la féta + les olives et mixer de nouveau 10 sec / Vit 5.

Répartir dans les empreintes .

Placer au frais 1 heure.

Cuire 5 mn  à 210°c puis 10 mn  à 180°c.

Laisser refroidir 5 mn avant de démouler et de déguster !!

Délicieux chaud !

Bon appétit !

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Comments

[Cooking Julia]

Miam miam !! Ces petites madeleines me font de l'oeil :-) Bises

[Maiwenn]

Une belle version pour nous qui adorons la feta ! bonne soirée, bises !

[IsabelleQGDG]

Je veux bien venir pour l'apéro. Je t'ai fait un clin d'oeil aujourd'hui sur mon blog. bizz

[maracudja]

J'attends avec impatience ce midi pour les déguster :-)

[annick51]

Très bien cette variante des madeleines. Merci

[sylgote]

Tres jolies, on dirait des petits choux tant elles sont soufflées.