
Bonjour !
J'ai l'habitude de faire des yaourts et j'ai eu envie d'essayer ces fameux yaourts grecs ...
Rien de compliqué !
La recette :
Pour yaourts:
Ingrédients :
1 yaourt à la grecque ( 125 g)
1 litre de lait entier
100 ml de crème liquide entière
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients au fouet
Verser dans les pots.
Fermer la yaourtière et régler 10 heures.
A la fin du procédé , fermer les couvercle et placer au frais minimum 4 heures avant de déguster.
Et voilà , on a un yaourt ferme, onctueux !...
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