13 septembre 2016
Salade au poulet
Bonjour ,
Il y a des jours comme ça où juste une salade fait envie ...
Oui , mais une salade bien complète quand même !
Avec ou sans tomates selon les goûts de chacun !
Ma recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
1 belle batavia
4 pommes de terre cuites à la vapeur
un reste de poulet rôti
4 tomates
4 tranches de pain grillé
50 g de cantal
quelques radis
Pour la sauce :
1 oeuf
25 g de cantal
1/2 c à café de moutarde
1 trait de sauce piquante
25 ml de jus de citron
1 c à café d'ail en poudre
150 ml... [Lire la suite]
