04 octobre 2016
Aiguillettes de canard vapeur aux pêches (Thermomix TM 5 ou TM 31 )
Bonjour !
Aujourd'hui, pour changer j'ai cuisiné du canard à la vapeur !
Et au Thermomix !
Recette du calendrier Thermomix 2016:
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
500 g d'aiguillettes de canard
1 orange à jus
4 pêches fraîches
10 g de beurre
2 c à soupe de vinaigre balsamique
sel
poivre
1 c à café de cannelle en poudre
4 brins de persil ou de coriandre
50 g de crème liquide
100 g d'eau
Préparation :
Presser l'orange et mettre le jus dans le bol du Thermomix avec les 100 g d'eau .
Pemer les pêches ,... [Lire la suite]
