Bonjour !

Il me restait de la poudre de noisettes et il n'y avait plus de petits gâteaux !

Le magazine Elle à table proposait justement une recette ....

Alors voilà c'est fait !

Gâteaux noisettes 2

Recette" Elle à table "

Pour environ 24 pièces

Ingrédients :

  • 150 g de farine
  • 125 g de beurre fondu
  • 125 g de sucre
  • 125 g de noisettes en poudre
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 c à soupe de crème épaisse

Préparation :

Préchauffer le four à 180°c.

Dans le bol du Thermomix , mettre les oeufs + le sucre et régler 3 mn / Vit 4.

Gâteaux noisettes 3

Ajouter la poudre de noisettes + le beurre fondu + la crème + la farine + la levure et mixer 30 sec / Vit 4.

Gâteaux noisettes 4

Gâteaux noisettes 5

Verser dans les empreintes.

Gâteaux noisettes 6

Cuire 10 à 15 mn  à 180°c.

Laisser refroidir 5 mn avant de démouler.

Voilà de délicieux biscuits au fort goût de noisettes.

Gâteaux noisettes 1

Pour un goût plus léger , remplacer 1/3 de la poudre de noisettes par de la poudre d'amandes !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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