
Bonjour !
Je n'avais plus un seul gâteau sec à la maison ....
Bien sûr aucune envie d'en acheter ..je préfère les faire !
Il me restait des noix de pécan ...
Alors voilà ...
Recette du livre "L'atelier Petits-Beurre"
Pour environ 80 biscuits: (tout dépend de leur épaisseur ...)
Ingrédients:
200 g de sucre cristal
200 g de beurre demi-sel
125ml d'eau
2 g de sel
500 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
60 g de noix de pécan
Préparation :
Concasser au couteau les noix de pécan assez finement. Réserver.
Faire...
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