01 novembre 2016
Tarte chocolat banane
Bonjour !
J'avais 4 bananes tigrées qui s'ennuyaient dans le compotier ......
Qu'en faire ?
Une délicieuse tarte bien sûr !
Recette "Cuisine AZ" à ma façon
Pour une tarte diamètre 28 cm
Ingrédients :
Pour la pâte sablée :
220 g de farine T45
100 g de beurre
1 pincée de sel fin
4 c à soupe de sucre semoule
1 c à soupe de poudre d'amandes
1/2 c à café de levure chimique
50 g d'eau
Pour la garniture :
4 bananes
100 g de chocolat noir à pâtisser
100 ml de crème liquide
100 ml de lait
3 oeufs
50 g de sucre
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