
Bonjour !
Pour vous qui me suivez , vous avez déjà remarqué que j'aime beaucoup le cheesecake ...
Alors quand j'ai vu cette recette envoyée par Thermomix , je n'ai pu que l'essayer au plus vite !
La recette Thermomix:
Pour un gâteau diamètre 18 cm
Ingrédients :
Pour le cheesecake :
60 g de beurre
200 g de spéculoos
450 g fromage frais type Philadelphia ou fromage blanc faisselle très égoutté
100 g de crème liquide entière
2 oeufs
80 g de sucre
Pour le caramel au beurre salé: (ma recette )
200 g de...
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