
Bonjour !
Une pomme de terre farcie , c'est simple à faire et cela fait un plat bien complet !
En voici une qui devrait vous plaire !
Ma recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
4 grosses pommes de terre
100 g d'un mélnage mozzarella / emmental
200 g de lardons allumettes
6 c à soupe de crème fraîche
sel + poivre
mélange haché d'ail et de fines herbes
Préparation :
Laver et brosser les pommes de terre et les cuire à la vapeur ou dans de l'eau bouillante au choix , j'ai opté pour une cuisson vapeur dans le...
[Lire la suite]