Bonjour !

De bons cookies à grignoter au goûter !

Voilà ce que j'avais envie de faire aujourd'hui !

Alors cette recette ne pouvait que me plaire !

Cookies oreo 3

Recette "Cuisine de AZ"

Pour environ  30  cookies

Ingrédients :

  • 120 g d'Oréo
  • 300 g de farine
  • 150 g de sucre semoule
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre mou
  • 1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffer le four à 180°c.

Concasser les Oréo grossièrement.

Dans le bol du Thermomix , mettre le beurre , les oeufs , le sucre et mixer 2 mn / Vit 3.

Cookies oreo 4

Ajouter la farine + la levure + sel et régler 40 sec / Vit 4.

Cookies oreo 5

Ajouter enfin les brisures de Oréo et mélanger 40 sec / sens Inverse / Vit 2.

Cookies oreo 6

Cookies oreo 7

Sortir la pâte du bol et former de petites boules.

Les poser sur une silpat ou une feuille de papier sulfurisé. Les aplatir avec le dos d'une cuillère. Bien les espacer.

Cookies oreo 8

Enfourner et cuire 10 à 15 mn.

Laisser refroidir avant de décoller les cookies de la plaque.

Ils se conservent dans une boite métallique.

Cookies oreo 1

Cookies oreo 2

Cookies oreo 3

Verdict : très bons !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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