Cookies oréo (Thermomix TM 5 ou pas )
Bonjour !
De bons cookies à grignoter au goûter !
Voilà ce que j'avais envie de faire aujourd'hui !
Alors cette recette ne pouvait que me plaire !
Recette "Cuisine de AZ"
Pour environ 30 cookies
Ingrédients :
- 120 g d'Oréo
- 300 g de farine
- 150 g de sucre semoule
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 100 g de beurre mou
- 1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c.
Concasser les Oréo grossièrement.
Dans le bol du Thermomix , mettre le beurre , les oeufs , le sucre et mixer 2 mn / Vit 3.
Ajouter la farine + la levure + sel et régler 40 sec / Vit 4.
Ajouter enfin les brisures de Oréo et mélanger 40 sec / sens Inverse / Vit 2.
Sortir la pâte du bol et former de petites boules.
Les poser sur une silpat ou une feuille de papier sulfurisé. Les aplatir avec le dos d'une cuillère. Bien les espacer.
Enfourner et cuire 10 à 15 mn.
Laisser refroidir avant de décoller les cookies de la plaque.
Ils se conservent dans une boite métallique.
Verdict : très bons !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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