28 novembre 2016
Salade façon alsacienne
Bonjour !
Pour le dîner, je vous propose une salade semi-froide , semi tiède ...
Toute simple mais efficace comme j'aime.
Ma recette :
Pour 3 personnes :
Ingrédients :
6 petites pommes de terre
2 endives
2 petits cervelas alsaciens
2 tranches de pain grillé
1 échalote
dés d'emmental et de mimolette
vinaigrette
Préparation:
Cuire les pommes de terre à la vapeur. Ensuite les peler et les couper en morceaux.
Mélanger dans un saladier , les endives coupées en morceaux + les petits cervelas coupés en rondelles... [Lire la suite]
