
Bonjour !
Bientôt Noël , envie d'une bûche légère et fruitée ?
Celle-ci devrait bien vous plaire !
Ma recette inspirée d'une photo de magazine:
Pour 6 à 8 personnes :
Matériel utilisé : gouttière à bûche Demarle
Ingrédients :
Pour le financier :
110 g de beurre
170 g de sucre glace
80 g de poudre d'amandes
40 g de farine
3 blancs d'oeufs
Pour l'insert à l'orange :
500 g de jus d'orange frais
50 g de sucre
5 feuilles de gélatine
Pour le chiboust citron :
5 feuilles de gélatine =...
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