Bonsoir !

Aujourd'hui, un billet pour vous faire découvrir un site dédié aux fruits confits et autres graines comestibles !

Plaisirs de fruits

Plaisirs de fruits

Christine  , vous accueille aussi avec ses excellents produits sur divers salons à travers la France.

Elle vous propose ainsi des fruits déshydratés , des fruits réhydratés, des fruits confits , des graines , des fruits secs mais aussi une gamme Bio...

Des fruits deshydratés ....on sait ce que c'est : des fruits séchés à basse température et débarrassés de leur eau , ils se conservent au sec et au frais..

Des fruits réhydratés : ce sont des fruits déshydratés replacés dans leur propre jus pour les rendre plus moelleux et savoureux , ceux là , se conservent au frais dans un bocal hermétique.

Tous les fruits proposés sont issus d'une petite entreprise familiale du Lot et Garonne , ils sont la garantie du savoir-faire traditionnel français .

Christine propose une gamme très étendue , se conservant plus d'1 an !

Tous les variétés sont vendues en sachet de 250 g et les prix sont tout doux !

J'ai eu le plaisir de recevoir :

  • de bigarreaux confits : riche en Vitamine C , en potassium et en fibres , peut être dégustés tels quels ou incorporés dans un cake ou un pudding ou autre dessert !

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  • des cerises moelleuses : à déguster avec un fromage de brebis , dans un cake ou un cocktail

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  • des cranberries entières moelleuses : à consommer telles quelles pour leurs vertus anti-oxydantes, en jus , en sauce

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  • de la mangue : riche en fibres et en vitamine C , elle a des vertus anti-oxydantes , à consommer telle quelle ou pour agrémenter des plats ou desserts

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  • du cédrat confit : c'est un gros citron pamplemousse poussant en Corse ou en Sardaigne

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  • du citron confit : riche en vitamine C , peut être cuisiné avec du canard,du poulet ,de la dinde ou du veau

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  • de la noix de coco rapée :

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  • des graines de courge : aide à lutter contre les troubles prostatiques grâce aux stérols qu'elle contient,elle aide également à réduire les symptômes de la ménopause chez la femme et améliore le système urinaire. Se  consomme telle quelle, concassée, moulue, ou parsemée sur l'ensemble des plats.

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Que de bons produits !

Merci encore à Christine de m'avoir fait découvrir des différentes variétés !

Je les ai toutes goûtées , et je pense que je vais les grignoter ...

J'ai une prédilection pour les cranberries ....

N'hésitez pas à visiter son site ou à la rencontrer sur les différents marchés et foires expos où elle se rend , elle donne la liste sur son site !

Bonne soirée !

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