03 janvier 2017

Velouté carottes potiron (Thermomix TM 5 )

Bonjour ! Il fait froid et quand on n'a pas trop envie de manger un bon velouté comble l'estomac et réchauffe.. Bien sûr si vous n'avez pas le Thermomix , vous pouvez quand même réaliser ce velouté en le cuisant à la casserole et en le mixant ensuite ! Ma recette : Ingrédients : 400 g de potiron 400 g de carottes 1 oignon 1 c à soupe huile 1 c à café de fond de boeuf maison 500 ml d'eau sel cumin 200 ml de lait de coco Préparation : Mettre l'oignon dans le bol du Thermomix et mixer quelques secondes. Ajouter... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:30 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,