Bonjour !
La tartiflette , vous connaissez ....
Mais la chaussiflette ?
Comme la première à faire tout bonnement avec du Chaussée aux moines ..
La recette à ma façon selon une publicité pour le fromage:
Pour 3 personnes :
Ingrédients :
- 1 chaussée aux moines 230g
- 650 g de pommes de terre cuites à la vapeur ou à l'eau
- 200 g d'allumettes lardons
- 1 oignon
- sel + poivre
Préparation :
Emincer l'oignon et le faire doucement suer avec les allumettes lardons.
Couper les pommes de terre en rondelles et les disposer dans un plat à gratin.
Verser le mélange allumettes lardons oignons , bien répartir le tout.
Couper le fromage en tranches fines et les disposer sur les pommes de terre.
Cuire au four 30 mn à 180°c.
NB : on peut ajouter si on veut 200 ml de crème fraîche.
Il ne reste plus qu'à déguster accompagné d'une salade !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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merci à toi aussi !! bises
!!
Donc pas difficile de penser que ce plat fera bien mon affaire sauf qu'au Sénégal le fromage est un plat de Luxe tellement c'est cher
Bonne semaine a toi grande épicurienne