31 janvier 2017

Bonsoir , Je vous présente le site "Cuisine à l'Ouest"   Ce site se veut une plateforme d'échange sur la cuisine d'inspiration bretonne,et veut aussi mettre en avant les produits du terroir breton... Cette plateforme vous offre des recettes , des idées , des reportages , des liens vers des blogs etc etc .... Cette semaine , j'ai été citée dans leur page consacrée au surimi ... En cliquant sur le mot surimi, vous accèderez directement au site sur la page surimi , et là vous saurez tout ou presque sur cet aliment ! Et vous... [Lire la suite]

Bonjour ! La clarita ....je l'ai déclinée sous diverses formes : La clarita La clarita framboises La clarita cerises La clarita banane La clarita aux pommes caramélisées En voilà une autre ! Ma recette Pour 6 crèmes brûlées : Ingrédients: 260 g de  fromage blanc bien égoutté ( depuis 3 jours ) 120 g de cassonade 3 oeufs 245 g de crème fraîche 1 c à soupe de lait 1 c à café d'arôme chocolat (facultatif ) 100 g de cassonade pour la finition Préparation : Mélanger le fromage blanc + le sucre +les oeufs +... [Lire la suite]