06 février 2017
Farine de riz (Thermomix )
Bonjour !
Quand on veut cuisiner sans gluten , c'est un peu compliqué ....
Parce que souvent ce sont des produits particuliers et chers ...
Mais heureusement , on peut faire quelques recettes avec des produits courants..
C'est pourquoi , je vous propose aujourd'hui de fabriquer votre propre farine de riz ....
Comme ça on fait juste ce qu'il faut ...
La façon de procéder :
Pour 500 g de farine de riz :
500 g de riz : blanc , étuvé , basmati au choix
Préparation :
Mettre le riz dans le bol du Thermomix et mixer 1 mn /... [Lire la suite]
