
Bonjour !
Il me restait un blanc d'oeuf tout seul dans le frigo ....
J'avais préparé des crèmes dessert pour finir le repas ....
Il me manquait la touche finale à ce dessert ...la gaufrette !!
Recette du net :
Ingrédients :
1 blanc d'oeuf
43,50 g de farine
43,50 g de sucre semoule
43,50 g de beurre mou
Préparation :
Mélanger le beurre mou avec le sucre , ajouter la farine puis le blanc d'oeuf.
On obtient une pâte épaisse.
Chauffer le gaufrier équipé des plaques "cornet" ou un gaufrier spécial gaufrettes.
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