
Bonjour !
C'est vendredi !
On grignote des samoussas ce soir ?
Voilà donc une nouvelle recette qui a bien plu !
Ma recette :
Pour 14 samoussas:
Ingrédients:
1 boule de mozzarella
100 g de surimi
aneth
7 feuilles de brick
sel + poivre
Préparation :
Hacher le surimi et la mozzarella , ajouter l'aneth + sel + poivre.
Couper chaque feuille de brick en 2 et faire le pliage selon la technique indiquée ICI
Remplir les samoussas et bien les fermer.
Les poser sur une plaque silicone et les badigeonner légèrement...
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