14 avril 2017
Oeufs de caille cocotte
Bonjour !
Aujourd'hui, je vous propose une recette qui peut être utilisée en entrée , ou en amuse-bouche pour un apéro dinatoire , ou en complément de décor ...
C'est simple à faire quoique légèrement délicat à faire !
Ma recette :
Ingrédients :
18 tomates cocktail
18 oeufs de caille
fromage au choix : rapé , féta , chèvre etc...
sel + poivre
Préparation :
Laver et évider les tomates cocktail. Les saler et les retourner dans une passoire pour les laisser dégorger .
Casser un oeuf de caille dans un ramequin , le... [Lire la suite]
