16 avril 2017

Bavarois fraises de Pâques

Bonjour ! A Pâques , les desserts sont souvent au chocolat ... Cette année j'avais envie d'un dessert fruité .... Et comme les fraises venaient d'arriver sur les étals ...le fruit du dessert était trouvé ! Ma recette à partir de diverses recettes déjà réalisées : Matériel utilisé : moule demarle bavarois ( voir nomenclature Demarle )+ moule à manqué Ingrédients : Pour le bavarois : 500 g de fraises 150 g de sucre 20 g de jus de citron vert 6 feuilles de gélatine 400 ml de crème liquide entière   50 g de sucre... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:08 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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