
Bonjour !
C'est le printemps et les fraises sont sur les étals ...
Voici un petit dessert vite fait avec de délicieuses fraises....
D'après une recette Demarle avec mes modifications personnelles :
Pour 6 personnes :
Moule utilisé : empreintes muffins droits voir Nomenclature Demarle.
Ingrédients :
250 g de fraises
125 g de poudre d'amandes
125 g de sucre glace
50 ml d'eau
2 oeufs
50 g de beurre fondu
25 g de Maïzena
Préparation :
Laver et équeutter les fraises.
Préchauffer le four à 240°c.
...
[Lire la suite]