30 avril 2017
Dômes chocolat banane ( thermomix ou pas )
Bonjour !
Pour ce dimanche , je vous propose un dessert fruité et chocolaté , simple à faire mais néanmoins chic et choc à présenter !
Recette d'après un calendrier Thermomix
Pour 10 personnes
Empreintes Demarle demi-sphères : les grandes , voir Nomenclature Demarle
Ingrédients :
Pour la mousse banane :
3 feuilles de gélatine
15 g de jus de citron
250 g de bananes
180 g de sucre
3 blancs d'oeufs
250 g de crème fraîche liquide entière
Pour la coque chocolat :
200 g de chocolat noir
1 c à soupe d'huile de... [Lire la suite]
